爱游戏- 爱游戏体育- AYX体育官方网站张家口市市场监督管理局圆满完成2025-2026国际雪联十项系列赛事食品安全保障工作

2026-01-23 14:26:05

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　　为加快建设京张体育文化旅游带，打造滑雪大区集群发展模式。张家口市市场监管局全面落实安全保障全项防控、业态全覆盖的标准要求，为2024-2025雪季举办的国联雪联十项系列赛事提供全流程全要素精准保障。一是精心组织，周密部署，成立赛事食品安全服务保障工作领导小组，制定保障方案和应急处置预案，明确岗位职责，细化工作事项。二是采取事前评估、全面排查、重点防范、专项检测等工作流程，按照“一场馆一团队”“一酒店一专班”的保障模式和“保障有序、食材全检、业态全管”的保障标准，全程实施驻点监督检查+食品安全快速检测、外围巡查+随机抽检，严控食品安全关。三是充分利用大数据“互联网＋明厨亮灶”监管平台，对保障酒店后厨环境卫生、从业人员实际操作过程进行实时监督检查，全面降低食品安全风险隐患。同时畅通12315投诉举报渠道，适时关注舆情动态，加强社会监督。

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